Cuisine extérieure : qui contacter pour l’installer dans votre jardin ?

Avoir une cuisine extérieure dans son jardin est un véritable atout pour profiter des beaux jours tout en cuisinant. Que ce soit pour organiser des barbecues en famille, des soirées entre amis ou simplement pour savourer un repas en plein air, cette installation vous offre la possibilité de prolonger l’espace de vie en extérieur. Cependant, réaliser ce type de projet demande une certaine expertise. De la conception à l’installation, plusieurs étapes doivent être soigneusement planifiées pour que votre cuisine extérieure soit à la fois fonctionnelle, durable et esthétiquement intégrée à votre environnement.

Qui contacter pour installer une cuisine extérieure dans votre jardin ?

Mais qui contacter pour mener à bien ce projet ? Dans cet article, nous vous guiderons sur les différentes étapes à suivre et les professionnels à solliciter pour transformer votre jardin en un véritable espace de vie avec une cuisine extérieure adaptée à vos besoins.

Planification de votre projet de cuisine extérieure : par où commencer ?

Avant d’installer une cuisine extérieure, il est essentiel de bien planifier votre projet. Cela implique de réfléchir à l’emplacement idéal dans votre jardin, au type d’équipements dont vous aurez besoin, ainsi qu’à l’aménagement global pour optimiser l’espace. Une planification minutieuse vous évitera de commettre des erreurs coûteuses et garantira que votre cuisine extérieure répond parfaitement à vos attentes.

1.1 Choisir l’emplacement idéal dans le jardin

Le choix de l’emplacement est crucial pour assurer une utilisation pratique et agréable de votre cuisine extérieure. Vous devez tenir compte de plusieurs facteurs, notamment l’exposition au soleil, la proximité de la maison, et la configuration de votre jardin.

Pourquoi l’emplacement est-il si important ?

Proximité de la maison : Pour faciliter les allers-retours entre votre cuisine intérieure et votre cuisine extérieure, il est préférable que cette dernière soit installée à proximité immédiate de la maison. Cela permet aussi d’utiliser les infrastructures existantes (comme les prises électriques et les canalisations d’eau).
Exposition au soleil : L’emplacement de votre cuisine extérieure doit être agréable et pratique. Si possible, choisissez une zone ombragée ou installez une pergola pour éviter que l’espace ne soit trop exposé au soleil, surtout en été. À l’inverse, si vous êtes dans une région plus fraîche, une exposition ensoleillée peut être un avantage pour les mois plus froids.
Proximité d’une source d’eau et d’électricité : Votre cuisine extérieure nécessitera probablement des raccordements en eau et en électricité, que ce soit pour l’éclairage, les appareils électroménagers ou un évier. Choisissez donc un emplacement qui facilite ces raccordements sans nécessiter de gros travaux d’infrastructure.

1.2 Définir les fonctionnalités et les équipements essentiels

Une cuisine extérieure peut prendre de nombreuses formes, allant d’un simple barbecue avec un plan de travail à une véritable cuisine complète avec four, réfrigérateur et évier. Il est donc important de déterminer en amont les équipements dont vous aurez besoin pour que votre installation soit à la hauteur de vos attentes.

Quels équipements inclure dans une cuisine extérieure ?

Plan de travail : Un bon plan de travail est essentiel pour préparer les aliments à l’extérieur. Choisissez un matériau résistant aux intempéries, comme le granit ou l’inox, pour garantir une durabilité optimale.
Barbecue ou plancha : L’élément central de la plupart des cuisines extérieures est le barbecue ou la plancha. Vous devrez choisir entre différents types d’appareils (gaz, charbon, électricité) en fonction de vos préférences culinaires.
Evier extérieur : Un évier est un ajout très pratique, surtout si vous prévoyez de cuisiner régulièrement à l’extérieur. Assurez-vous qu’il soit relié à un système d’évacuation d’eau adéquat.
Rangements : Comme pour une cuisine intérieure, les rangements sont essentiels dans une cuisine extérieure. Prévoyez des espaces de rangement fermés pour protéger vos ustensiles et accessoires des intempéries.
Réfrigérateur : Si vous passez beaucoup de temps à cuisiner en extérieur, un petit réfrigérateur ou un refroidisseur de boissons peut être très pratique pour garder vos aliments et boissons au frais.

À qui faire appel pour installer une cuisine extérieure ?

Une fois votre projet bien défini, il est temps de faire appel aux bons professionnels pour concrétiser votre cuisine extérieure. Ce type d’installation fait appel à plusieurs corps de métiers pour s’assurer que tout soit bien intégré dans votre jardin et fonctionne correctement.

2.1 Un architecte paysagiste pour une intégration esthétique

Pour que votre cuisine extérieure s’intègre parfaitement à votre jardin, il peut être judicieux de faire appel à un architecte paysagiste. Ce professionnel est spécialisé dans l’aménagement des espaces extérieurs et peut vous aider à harmoniser votre cuisine avec l’ensemble de votre jardin. Son rôle est de veiller à ce que l’installation ne dénature pas l’environnement, mais au contraire, qu’elle l’embellisse.

Pourquoi faire appel à un architecte paysagiste ?

Aménagement sur-mesure : Un architecte paysagiste peut vous proposer un plan d’aménagement qui prend en compte l’ensemble de votre espace extérieur, en y intégrant votre cuisine extérieure de manière fluide et harmonieuse.
Esthétique et fonctionnalité : Il saura vous conseiller sur la disposition des différents éléments de votre cuisine extérieure pour optimiser l’espace disponible tout en créant un environnement agréable et esthétique.
Choix des matériaux : Un architecte paysagiste pourra aussi vous guider dans le choix des matériaux adaptés à votre projet, en prenant en compte le climat de votre région et les contraintes spécifiques de votre jardin.

2.2 Un cuisiniste spécialisé pour l’installation

Si votre projet de cuisine extérieure est assez élaboré, avec des équipements spécifiques (four, réfrigérateur, plan de cuisson), il est préférable de faire appel à un cuisiniste. Ce professionnel, spécialisé dans l’aménagement de cuisines, saura vous proposer des solutions adaptées à vos besoins et à vos contraintes.

Avantages de faire appel à un cuisiniste :

Expertise technique : Le cuisiniste maîtrise toutes les étapes de la conception et de l’installation d’une cuisine. Il pourra vous proposer un agencement optimal en fonction de vos habitudes culinaires et des contraintes de l’extérieur.
Personnalisation : En fonction de vos envies, le cuisiniste pourra concevoir une cuisine extérieure entièrement personnalisée, avec des rangements sur-mesure, un plan de travail adapté à votre espace, et des équipements spécifiques.
Installation complète : Le cuisiniste se chargera également de l’installation des différents éléments de votre cuisine extérieure, garantissant une pose conforme aux normes et une utilisation sécurisée.

2.3 Un plombier et un électricien pour les raccordements

L’installation d’une cuisine extérieure nécessite souvent des travaux de plomberie et d’électricité, notamment pour raccorder un évier, des appareils électroménagers, ou encore pour installer un éclairage adapté. Il est donc indispensable de faire appel à un plombier et un électricien qualifiés pour s’assurer que toutes les connexions sont réalisées dans le respect des normes de sécurité.

Pourquoi faire appel à un plombier et un électricien ?

Raccordements en eau et en électricité : Un plombier se chargera de l’installation des canalisations nécessaires pour alimenter votre évier en eau et évacuer les eaux usées. L’électricien, quant à lui, installera les prises et interrupteurs pour l’éclairage et les équipements électriques.
Respect des normes de sécurité : Ces professionnels veilleront à ce que les installations respectent les normes en vigueur, afin d’éviter tout risque de fuite ou de court-circuit. C’est particulièrement important dans une cuisine extérieure, car l’équipement est exposé aux intempéries.

2.4 Un maçon pour les travaux de structure

Dans certains cas, l’installation d’une cuisine extérieure peut nécessiter des travaux de maçonnerie, notamment pour créer une dalle en béton, construire un muret, ou encore ériger une pergola pour protéger votre espace de cuisine. Si tel est le cas, il est recommandé de faire appel à un maçon pour garantir des fondations solides.

Pourquoi faire appel à un maçon ?

Fondations solides : Une dalle en béton est souvent nécessaire pour poser les équipements de cuisine, surtout s’ils sont lourds. Le maçon s’assurera que la structure est stable et résistante aux intempéries.
Construction sur-mesure : Si vous souhaitez intégrer des éléments en dur, comme un barbecue en briques, un four à pizza ou un espace de rangement en maçonnerie, un maçon pourra réaliser ces structures sur mesure.

Les aspects techniques à considérer avant l’installation d’une cuisine extérieure

Installer une cuisine extérieure dans votre jardin est un projet qui nécessite de prendre en compte plusieurs aspects techniques pour assurer la longévité et la fonctionnalité de l’installation. En dehors de l’aspect esthétique et des matériaux, il est essentiel de prévoir l’infrastructure qui permettra à votre cuisine de plein air de fonctionner de manière optimale tout en résistant aux conditions extérieures. Des raccordements d’eau et d’électricité aux matériaux résistants aux intempéries, chaque élément doit être pensé pour garantir une utilisation agréable et durable.

3.1 Alimentation en eau : le rôle du plombier

L’un des éléments clés d’une cuisine extérieure est l’eau, que ce soit pour alimenter un évier ou pour d’autres équipements comme un lave-vaisselle ou un robinet extérieur. C’est ici que l’intervention d’un plombier qualifié devient indispensable. Ce professionnel se chargera de la création d’un réseau de canalisations capable d’alimenter la cuisine tout en garantissant une évacuation efficace des eaux usées. De plus, il veillera à respecter les normes spécifiques liées à l’installation extérieure pour éviter tout risque de fuite ou d’endommagement dû aux intempéries.

Quelles sont les étapes de raccordement pour une alimentation en eau ?

Installation d’une arrivée d’eau : Si votre cuisine extérieure se trouve loin de la maison, il faudra probablement étendre le réseau de plomberie existant. Cela implique de tirer des tuyaux depuis votre maison vers l’endroit de la cuisine, en les enterrant sous le sol pour les protéger du gel en hiver.
Système d’évacuation des eaux usées : L’évier de la cuisine extérieure aura besoin d’une évacuation pour les eaux usées. Il est important de prévoir un système d’évacuation approprié pour éviter que l’eau ne stagne dans votre jardin ou n’endommage les fondations.
Prévenir le gel : Un point crucial lors de l’installation de conduites d’eau extérieures est de s’assurer qu’elles ne gèleront pas en hiver. Pour ce faire, il est recommandé d’isoler les tuyaux et d’installer des dispositifs d’arrêt d’eau pour couper l’alimentation lorsque la cuisine n’est pas utilisée pendant la saison froide.

3.2 Raccordement électrique et sécurité

Outre l’eau, l’électricité joue également un rôle essentiel dans le bon fonctionnement de votre cuisine de plein air. Qu’il s’agisse d’alimenter un réfrigérateur, une plancha ou simplement d’éclairer l’espace, une installation électrique fiable et sécurisée est indispensable. L’intervention d’un électricien qualifié sera nécessaire pour s’assurer que toutes les connexions électriques sont réalisées conformément aux normes de sécurité, en particulier dans un environnement extérieur où les risques d’humidité sont plus élevés.

Comment garantir un réseau électrique sécurisé ?

Étendre le réseau électrique : Comme pour l’alimentation en eau, il sera souvent nécessaire de prolonger les lignes électriques depuis votre maison jusqu’à la cuisine extérieure. Ces câbles devront être enterrés ou installés dans des gaines pour les protéger de l’humidité et des chocs.
Éclairage extérieur : Pour profiter de votre cuisine en soirée, il est important de bien planifier l’éclairage. Un bon éclairage permettra non seulement de cuisiner confortablement, mais aussi d’améliorer la sécurité. Optez pour des luminaires étanches et résistants aux intempéries, avec des commandes adaptées à l’extérieur.
Prises et interrupteurs sécurisés : Il est impératif d’utiliser des prises et des interrupteurs adaptés aux environnements extérieurs, souvent appelés prises étanches. Ces dispositifs sont conçus pour éviter tout contact entre l’eau et l’électricité, réduisant ainsi les risques de courts-circuits.

3.3 Choix des matériaux résistants aux intempéries

Les matériaux que vous choisirez pour votre cuisine extérieure doivent être résistants aux intempéries et aux conditions extérieures. Contrairement à une cuisine intérieure, cette installation sera exposée aux changements de température, à la pluie, au vent et parfois même à la neige. Il est donc crucial de sélectionner des matériaux durables, faciles à entretenir et capables de résister à l’épreuve du temps.

Quels matériaux privilégier pour une cuisine extérieure durable ?

Plans de travail en granit ou en inox : Ces matériaux sont particulièrement adaptés aux environnements extérieurs. Le granit est résistant aux intempéries, aux taches et à la chaleur, tandis que l’inox est facile à entretenir et résiste à la corrosion, même dans des conditions humides.
Revêtements en pierre ou carrelage : Pour les surfaces verticales ou les zones de travail, des revêtements en pierre naturelle ou en carrelage résistant au gel peuvent être une excellente option. Ils sont robustes, ne se déforment pas sous l’effet de l’humidité et sont faciles à nettoyer après utilisation.
Bois traité pour les structures : Si vous optez pour des éléments en bois, comme un îlot ou une pergola, assurez-vous que le bois est traité pour résister à l’humidité, aux UV et aux insectes. Des bois comme le teck ou le cèdre, qui sont naturellement résistants, peuvent également être de bons choix.

3.4 Protection contre les intempéries : pergolas et auvents

Une cuisine de plein air bien conçue doit également inclure une protection contre les intempéries. Que ce soit pour se protéger du soleil en été ou de la pluie à l’automne, il est judicieux d’installer une structure qui abritera à la fois vos équipements et votre espace de travail. Cela prolongera la durée de vie de vos installations et vous permettra de cuisiner en toute sérénité, quelles que soient les conditions météorologiques.

Quelles solutions pour protéger votre cuisine extérieure ?

Pergola : Une pergola est une solution esthétique et pratique pour protéger votre cuisine extérieure des intempéries. En fonction du matériau choisi (bois, aluminium, acier), elle peut s’intégrer parfaitement à votre jardin et offrir une protection partielle ou totale contre la pluie et le soleil.
Auvent rétractable : Si vous cherchez une solution plus flexible, un auvent rétractable peut être une bonne option. Il vous permet de protéger votre espace de cuisson lorsque nécessaire et de l’ouvrir complètement pour profiter du soleil les jours de beau temps.
Panneaux latéraux ou paravents : Pour protéger votre cuisine extérieure du vent ou pour créer un espace plus intime, vous pouvez également installer des panneaux latéraux ou des paravents. Ces structures légères ajoutent du confort tout en permettant de moduler l’espace selon vos besoins.

Les finitions et personnalisation de votre cuisine extérieure

Une fois l’installation technique de votre cuisine extérieure achevée, il est temps de penser aux finitions et à la personnalisation de l’espace. Les finitions sont la touche finale qui rendra votre cuisine de plein air non seulement fonctionnelle, mais aussi accueillante et agréable à utiliser. Cela inclut à la fois les éléments décoratifs, mais aussi les accessoires pratiques qui faciliteront votre quotidien.

4.1 Aménagement esthétique : mobilier et décoration

L’aspect visuel de votre cuisine extérieure est tout aussi important que sa fonctionnalité. Un espace bien aménagé vous encouragera à utiliser votre cuisine plus souvent, tout en créant une ambiance conviviale pour vos invités. Du choix du mobilier à la disposition des éléments décoratifs, chaque détail compte pour créer une cuisine extérieure harmonieuse et chaleureuse.

Comment choisir le bon mobilier et la décoration ?

Mobilier de jardin résistant : Optez pour des meubles conçus pour résister aux intempéries, comme des chaises et tables en aluminium ou en bois traité. Les meubles doivent être confortables tout en étant faciles à déplacer, si nécessaire.
Plantes et végétation : Pour une intégration parfaite avec votre jardin, ajoutez des plantes autour de votre cuisine extérieure. Des herbes aromatiques en pots, par exemple, seront à la fois décoratives et utiles pour vos préparations culinaires.
Éclairage d’ambiance : Installez un éclairage d’ambiance avec des lampes solaires ou des guirlandes lumineuses pour créer une atmosphère cosy le soir venu. Un bon éclairage rendra votre cuisine extérieure plus fonctionnelle et accueillante.

4.2 Accessoires pratiques et équipements supplémentaires

Outre l’équipement de base, comme le barbecue ou la plancha, vous pouvez ajouter des accessoires qui rendront l’utilisation de votre cuisine extérieure encore plus pratique. Ces petits détails feront toute la différence lors de vos moments de cuisine en plein air.

Quels accessoires inclure dans votre cuisine extérieure ?

Ustensiles adaptés : Pour cuisiner à l’extérieur, pensez à investir dans des ustensiles résistants à la chaleur et aux intempéries. Des pinces de barbecue, des couteaux de chef, et des planches à découper résistantes à l’eau sont essentiels pour un usage fréquent.
Rangement supplémentaire : Si l’espace le permet, ajoutez des rangements extérieurs comme des placards fermés ou des coffres pour stocker vos accessoires de cuisine et vos outils de jardin.
Réfrigérateur extérieur : Si vous passez beaucoup de temps à cuisiner dehors, un réfrigérateur extérieur ou une glacière est un excellent complément pour conserver les aliments frais à portée de main.

4.3 Entretien de la cuisine extérieure

Pour garantir la longévité de votre cuisine extérieure, un entretien régulier est indispensable. Cela inclut le nettoyage des surfaces, la vérification des équipements et la protection des matériaux contre les intempéries.

Comment entretenir votre cuisine extérieure ?

Nettoyage des plans de travail : Après chaque utilisation, nettoyez les plans de travail avec des produits adaptés aux matériaux (inox, granit, pierre, etc.). Évitez les produits abrasifs qui pourraient endommager les surfaces.
Protéger les appareils : Couvrez vos équipements (barbecue, plancha, réfrigérateur) lorsqu’ils ne sont pas utilisés, surtout en hiver, pour éviter qu’ils ne rouillent ou ne se dégradent.
Contrôler les raccordements : Chaque année, faites vérifier vos installations électriques et vos canalisations par un professionnel pour éviter tout problème de sécurité.

FAQ : Installer une cuisine extérieure dans votre jardin

Faut-il un permis de construire pour installer une cuisine extérieure ?
Dans la plupart des cas, une cuisine extérieure ne nécessite pas de permis de construire, mais cela peut dépendre de la taille et de la nature de la structure. Si vous ajoutez une pergola ou un auvent permanent, une déclaration préalable de travaux peut être requise. Il est conseillé de vérifier auprès de votre mairie les réglementations locales en vigueur.
Quel est le meilleur emplacement pour une cuisine extérieure ?
Le meilleur emplacement pour une cuisine extérieure dépend de plusieurs facteurs : la proximité de la maison pour faciliter les raccordements en eau et en électricité, une bonne exposition (ni trop ensoleillée, ni trop ombragée), et une surface plane dans le jardin. L’important est que l’espace soit fonctionnel et agréable à utiliser.
Quelle est la meilleure taille pour une cuisine extérieure ?
La taille de votre cuisine extérieure dépendra de la taille de votre jardin et de vos besoins. Pour une utilisation de base (barbecue et évier), un espace de 5 à 10 m² peut suffire. Si vous prévoyez d’ajouter des équipements comme un réfrigérateur ou une plancha, une plus grande surface peut être nécessaire.
Quels matériaux choisir pour une cuisine extérieure ?
Les matériaux doivent être résistants aux intempéries. Pour les plans de travail, le granit, l’inox ou la pierre naturelle sont de bons choix. Pour les meubles et rangements, privilégiez le bois traité ou les matériaux composites. Le béton est également une option durable pour certaines structures.
Combien coûte l’installation d’une cuisine extérieure ?
Le coût peut varier considérablement en fonction des matériaux choisis, de la taille et des équipements. En moyenne, une cuisine extérieure peut coûter entre 5 000 et 20 000 euros, installation incluse. Les coûts peuvent être plus élevés si des travaux de plomberie ou d’électricité sont nécessaires.
Quels professionnels dois-je contacter pour une cuisine extérieure ?
Pour une cuisine extérieure complète, vous devrez probablement faire appel à plusieurs professionnels : un architecte paysagiste pour l’intégration dans le jardin, un cuisiniste pour la conception, un plombier et un électricien pour les raccordements, et éventuellement un maçon pour les travaux de structure.
Est-il possible d’ajouter un réfrigérateur à une cuisine extérieure ?
Oui, il est possible d’ajouter un réfrigérateur, mais assurez-vous qu’il soit adapté à un usage extérieur. Il doit être conçu pour résister aux variations de température et à l’humidité. Un électricien pourra vous aider à installer des prises adaptées pour cet équipement.
Quels sont les équipements essentiels d’une cuisine extérieure ?
Les équipements de base incluent un plan de travail, un barbecue ou une plancha, un évier avec eau courante, et des rangements. Vous pouvez également ajouter un réfrigérateur, un four à pizza ou un foyer selon vos besoins.
Comment protéger une cuisine extérieure des intempéries ?
Pour protéger votre cuisine extérieure, installez une pergola, un auvent, ou des voiles d’ombrage. Cela protégera vos équipements du soleil et de la pluie. De plus, il est recommandé de couvrir les appareils comme le barbecue et le réfrigérateur lorsqu’ils ne sont pas utilisés.
Est-il possible d’utiliser une cuisine extérieure en hiver ?
Oui, avec une bonne protection contre les intempéries et un entretien régulier, vous pouvez utiliser votre cuisine extérieure en hiver. Il peut être nécessaire d’ajouter un chauffage d’appoint, comme un brasero ou un parasol chauffant, pour rendre l’espace plus confortable.
Faut-il un système d’évacuation pour l’évier d’une cuisine extérieure ?
Oui, il est indispensable de prévoir un système d’évacuation pour l’évier de votre cuisine extérieure. Un plombier pourra installer un système d’évacuation adapté qui respecte les normes locales, surtout si vous êtes éloigné des canalisations principales.
Comment entretenir une cuisine extérieure ?
L’entretien d’une cuisine extérieure consiste à nettoyer régulièrement les surfaces de travail, les appareils et les meubles. Utilisez des produits spécifiques pour chaque matériau et pensez à appliquer un traitement de protection pour le bois et les métaux. Couvrez les équipements pendant l’hiver pour éviter leur détérioration.
Quel type de barbecue choisir pour une cuisine extérieure ?
Le choix du barbecue dépend de vos préférences : un barbecue à gaz pour plus de praticité, un barbecue au charbon pour le goût, ou une plancha pour une cuisson plus saine. Assurez-vous que le modèle choisi soit robuste et conçu pour un usage extérieur.
Peut-on installer une cuisine extérieure sur une terrasse ?
Oui, il est possible d’installer une cuisine extérieure sur une terrasse, à condition que celle-ci soit suffisamment solide pour supporter le poids des équipements. Faites attention à la répartition du poids et à l’évacuation de l’eau si un évier est prévu.
Quels sont les avantages d’une cuisine extérieure dans le jardin ?
Une cuisine extérieure permet de profiter des repas en plein air, de créer un espace convivial pour recevoir des amis et de prolonger votre espace de vie extérieur. C’est également un excellent moyen d’ajouter de la valeur à votre propriété.

Ce qu’on fait chez Compagnons Nation

Marcus Détrez

Marcus Détrez est un formateur hyperpolyglotte maîtrisant plus de 16 langues et un entrepreneur engagé dans le domaine de l’apprentissage et de la formation professionnelle. Son parcours varié l’a conduit à créer plusieurs centres de formation, où il a formé des milliers de personnes. Sa volonté de soutenir les artisans et de valoriser les métiers manuels l’a amené à co-fonder Compagnons Nation, avec l’ambition de créer un réseau d’entraide et de développement pour les professionnels du bâtiment.

Compagnons Nation

Compagnons Nation se consacre à l’accompagnement des artisans en leur fournissant des services adaptés pour les aider à trouver des clients, à se former, et à améliorer leur visibilité. L’objectif est de créer un réseau solidaire où les artisans peuvent échanger, partager leurs expériences et bénéficier d’un soutien continu pour développer leur activité.